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試作品完成! みんなで「無になる」試飲会 #サウナランドビール【夕刊ミノ】関西チーム

#箕輪編集室  公式

こんばんは。箕輪編集室関西チームのひかみたろうです。2月22日の夕刊ミノをお届けします。

1月22日、大阪にある「上方ビールさん」にて「サウナランドビール試飲会」が行われました。今回はその様子をレポートします。

サウナランドビールプロジェクトのキックオフ

関西チームでは昨年春から雑誌『サウナランド』と連動した「サウナランドビール」をチームのプロジェクトとして作っていました。

そして12月には試作品製造までプロジェクトが進み、醸造体験をさせていただきました。

試作品の出来上がりは・・・?

醸造体験で作ったビールから約1ヶ月。発酵と熟成を経て出来た「サウナランドビール」の試作品を、サウナに入った後に飲んで、コンセプトの『キマる そして無になる』に合うか確かめました。

『サウナランドビール』を製造して下さっている上方ビールさんは、銭湯の跡地をビール醸造所としているところです。サウナもサウナヒーターごと残っており、今回のイベントに合わせてサウナを暖めていただきました。

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サウナと水風呂のルーティンを繰り返した後、サウナランドビールを試飲。

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僕は普段ビールもお酒も全く飲まないのですが、このサウナランドビールは苦味が少なく、アルコール度数低めのビール。後味がとてもスッキリして飲みやすかったです。

温浴施設ではないので自由度も高く、サウナの中でビールを楽しむ猛者もいました。

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サウナランドビールの今後の動き

僕はこの「サウナランドビール」プロジェクトに昨年春のキックオフから関わってきました。約1年かけて自分たちが作ったビールをこうやって口にすることができて本当に感慨深かったです。

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「サウナランドビール」はここからみなさんに広げていく段階になります。どうやって広げていくか関西チームでも検討していきます。「サウナランドビール」プロジェクトを広げていく仲間を待っています。

テキスト/ひかみたろう
編集/あやねぇ
   清水えまい
バナー/ふみよん
校正/ちゃんすけ

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お問い合わせ:minowa.et@gmail.com

箕輪編集室公式Twitter



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『多動力』を始めとするヒット作を多く手がける、幻冬舎 箕輪厚介が運営するサロンの公式note。箕輪編集室→https://camp-fire.jp/projects/view/34264 箕輪厚介の会社→https://naminoueshoten.com/